来源：搜狐健康
责编：李雨桦
日期：2014-3-14
家乐福质检员：全年每天检测 1次不合格就下架
将样品取出后，要先带到样品前处理室进行粉碎和提取。样品粉碎后要进行称量，再加入试剂将样品中的成分提取出来。完成前处理后，再用气相色谱或者液相色谱等大型仪器对样品处理液进行分析，才算是完成了检测。这还是比较简单的检测项目，如果是微生物的检测，一般都需要2-3天才能拿到结果。
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