来源：搜狐健康
责编：李雨桦
日期：2014-3-14
家乐福质检员：全年每天检测 1次不合格就下架
“比如这一堆菜，会从不同的部位分别取一点，再混合在一起进行检测，以确保结果的正确性。取样后要先用塑料袋装好，再放在样品包中。这个样品包可以隔热和遮光，以保证样品在回到检测室之前不会变质。取样时还要在登记表中做好记录。”杜健一边介绍着，一边在一堆红辣椒前取样。
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