雪糕融化越慢添加剂越多吗?(1/10)

责编:tigerwang 日期:2013-7-26

雪糕融化越慢添加剂越多吗?

  蒙牛布丁雪糕
  添加剂:3种(乳化剂、增稠剂、食用香精)
  融化状态:添加剂种类最少,融化比老冰棍稍慢,比其他雪糕快,融化后基本没有固形物。

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